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Receita: Panqueca Americana

Tava desejando comer panqueca faz uns dias. Aquela panqueca mais grossa, que a gente chama de Americana. Aliás, não sei nem por quê a gente chama de panqueca aquela “panqueca” fininha que a gente faz. Acho que o nome daquilo é crepe mesmo, não? Mas sem mudar de assunto, estava com desejo de comer panqueca. Fui então atrás de uma receita sobre como fazer pancakes from scratch.

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Receita: Grilled Cheese

Estava aqui sem saber o que comer essa noite quando o meu primo sugeriu que eu fizesse queijo quente. Ele me passou o link de um vídeo no YouTube onde ensinam um jeito legal de fazer. Eu decidi não fazer igual ao do vídeo – dessa vez – e aí fiz de um jeito que a minha host mom dos EUA me ensinou, e que eu já tinha testado antes, então dava pra saber que o resultado final ia ser digno das fotos. Se você quiser ver o vídeo do Youtube que eu falei, ele está logo aí embaixo. Mas cuidado! Não é legal ver esse vídeo com crianças, já que as pessoas no vídeo falam de umas coisas meio inapropriadas para o público infantil.

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Receita: Apple Pie

Essa é a terceira vez que eu faço Torta de Maçã. Essa torta é do tipo das que tem nos Estados Unidos e eu achei a receita aqui. A primeira vez que eu fiz foi com a ajuda do meu irmão e foi a melhor. A segunda vez não ficou tão boa, parecia que eu tinha colocado farinha demais, sei lá. E dessa vez ficou boa, mas podia ter sido melhor. Acho que coloquei manteiga demais, e maçã de menos. Além de que a massa no fundo ficou fina e grudou um pouco na lateral. Mas enfim, apesar de eu ter seguido a receita do blog, vou copiar aqui porque eu não fiz tudo exatamente igual. E vou colocar as minhas fotos.

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